Segar dan Bikin Hangat Tubuh, Inilah Resep Membuat Wedang Ronde Jahe Gula Merah Isi Kacang, Dijamin Enak

1/2 sdt garam

1 batang sereh

1 lembar daun pandan

Baca Juga: Tanpa Telur, Talam Ketan Gula Merah yang Lembut dan Legit untuk Ide Jualan Jajanan Pasar Modal Ekonomis

Berikut cara membuatnya:

1. Siapkan blender, lalu masukkan 100 gram kacang tanah, 35 gram gula pasir, 2 sdm air, kemudian blender sampai halus dan tercampur rata, sisihkan ke dalam wadah.

2. Ambil sedikit kacang tanah tersebut, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, lakukan sampai adonannya habis, kemudian sisihkan ke atas piring.

3. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 200 gram tepung ketan, tambahkan 25 gram tepung tapioka, ½ sdt garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

4. Tuang 200 ml air secara bertahap sambil adonan tepung terus diaduk-aduk sampai tercampur rata, lakukan sampai habis.

5. Uleni adonan dengan menggunakan tangan sampai adonan tepung ketan menjadi kalis.