Harus Coba Roti Kentang Keju Ini! Empuk dan Ngeju Banget, Ide Jualan dengan Untung Berlimpah

BERITASUKOHARJO.com – Sedang bingung mencari ide jualan makanan yang belum banyak dijual orang lain?

Jangan bingung karena sekarang ada ide jualan yang menarik sekali untuk kamu dan bahannya hanya perlu roti tawar, kentang, dan keju.

Ya, ide jualan yang menarik ini adalah roti kentang keju yang rasanya enak dan dijamin ngeju banget.

Tekstur roti kentang keju ini renyah di luar, tapi empuk di dalam sehingga akan menjadi salah satu ide jualan yang bisa mendatangkan untung berlimpah.

Baca Juga: Bikin Kue Kuping Gajah yuk! Gurih dan Renyahnya Dijamin Tahan Lama, Simak Rahasianya di Sini

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Berikut resep roti kentang keju yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Delmira Cooking.

Bahan-Bahan:

180 gr kentang

¼ sdt merica bubuk (opsional)

8 lembar roti tawar

Keju mozzarella

1 butir telur

200 gr tepung roti

Baca Juga: Resep Putu Ayu Ubi Ungu, Rasanya Enak dan Manis, Tampilannya Cantik, Cocok Buat Isian Snack Box Berkelas

Cara Pembuatan:

1. Tahap pertama membuat roti kentang keju ini adalah dengan memotong dadu 180 gr kentang yang sudah dikupas kulitnya.

2. Kemudian masukkan ke dalam panci berisi air lalu rebus selama 18 menit. Angkat dan tiriskan jika sudah.

3. Selanjutnya taruh kentang pada saringan yang dibawahnya ada wadah lalu tumbuk kentang supaya menjadi halus secara sempurna.

4. Setelah itu tambahkan ¼ sdt merica bubuk kemudian aduk rata semua bahan. Penggunaan merica ini opsional.

Baca Juga: Duh, Cantik dan Menarik! Cemilan Jelly Gulung untuk Isian Toples, Manis dan Kenyal, Semua Orang Pasti Rebutan

5. Ambil 8 lembar roti tawar dan potong bagian coklat atau keringnya.

6. Selanjutnya giling roti tawar menggunakan rolling pin atau botol.

7. Jika sudah, ambil adonan kentang secukupnya dan olesi pada bagian tengah roti tawar.

8. Kemudian tambahkan keju mozzarella parut di atas kentang.

9. Setelah itu tutupi lagi menggunakan adonan kentang hingga keju mozzarella tertutup sempurna.

Baca Juga: 5 Bahan, Olah Tepung Tapioka Jadi Cemilan Enak Bikin Nagih, Anti Kempes Anti Meledak, Lengkap Tips Anti Gagal!

10. Jika sudah, lipat segitiga roti tawar secara perlahan sehingga menutupi adonan kentang di dalamnya. Jangan lupa untuk merapikan pinggirannya supaya simetris.

11. Setelah itu, tekan-tekan pinggiran roti tawar menggunakan garpu supaya terbentuk pola yang cantik dan semakin merekatkan roti.

12. Berikutnya masukkan 1 butir telur ke dalam wadah lalu kocok lepas.

13. Masukkan juga tepung roti secukupnya ke dalam wadah lain.

14. Baluri roti kentang keju dengan telur kemudian balutlah dengan tepung roti.

Baca Juga: Selalu Nambah Saat Masak Ayam Begini, Bumbu Asam Pedas Super Mantap dan Irit Minyak, Semi Goreng!

15. Panaskan minyak goreng yang banyak pada api sedang lalu goreng roti kentang keju ini sampai matang merata dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

16. Roti kentang keju sudah siap!

Dari resep ini dapat dihasilkan sebanyak 8 buah roti kentang keju yang siap untuk dijual.

Kini roti kentang keju ini memiliki rasa yang enak dan gurih yang berasal dari lelehan keju mozzarella beserta kentang di dalamya.

Cocok sekali jadi ide jualan masa kini, bukan? ***