Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu melihat cemilan olahan tepung ketan dan gula merah ini, mungkin kamu tidak menyangka bahwa cemilan ini adalah jajanan tradisional.
Sebab, cemilan olahan tepung ketan dan gula merah ini sepintas mirip dengan cemilan kekinian yang banyak dijual di pasaran.
Oleh karena cemilan olahan tepung ketan dan gula merah ini memiliki tampilan menarik, cemilan ini cocok untuk ide jualan kekinian. Terlebih, cemilan ini hanya terdiri dari 5 bahan.
Tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep cemilan berupa jajanan tradisional 5 bahan hasil olahan tepung ketan dan gula merah. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan-Bahan:
500 gram tepung beras ketan
470 gram gula merah
150 gram kelapa parut
1/4 sdm garam
500 ml air
Cara Membuat:
1. Sangrai kelapa parut sampai kering dan kecokelatan. Lalu, sangrai juga tepung ketan. Jika sudah, angkat dan sisihkan.
