55 gr susu kental manis
35 gr tepung terigu protein sedang
Biskuit cracker gabin secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan kelima bahan untuk membuat cemilan gabin tape singkong di atas. Masukkan 300 gram tape singkong yang sudah dibuang sumbu tengahnya ke sebuah wadah.
2. Tambahkan 15 gram gula pasir dan 55 gram susu kental manis. Tekan-tekan atau lumatkan
memakai spatula atau sendok hingga tercampur rata dan halus teksturnya.
3. Kemudian, masukkan 35 gram tepung terigu protein sedang dan aduk-aduk bersama bahan yang sudah halus hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, jika semua bahan tersebut sudah tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya.
Baca Juga: Pencari Ide Jualan Merapat! Dessert Kue Coklat Ini Wajib Dicoba, Tanpa Oven Tapi Legit Betul Rasanya