Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu ide jualan yang tidak ada matinya adalah sate telur puyuh goreng. Cemilan favorit semua orang ini terbukti bisa bertahan di tengah gempuran jajanan bervariasi masa kini.
Alasan sate telur puyuh ini jadi ide jualan yang tidak ada matinya karena dari segi penampilan sudah menarik perhatian, lalu dari segi rasa sudah pasti enak dan gurih.
Oleh sebab itu, ide jualan sate telur puyuh goreng selalu diminati semua orang bahkan tidak jarang baru matang saja sudah langsung diserbu pelanggan.
Bila Anda sedang mencari ide jualan atau variasi gorengan, sate telur puyuh bisa jadi pilihan menu yang bisa dijajakan.
Anak-anak hingga orang dewasa paling suka cemilan bentuk tusuk seperti sate telur puyuh yang kemudian dicelup ke saus.
Selain cocok jadi ide jualan yang disukai semua orang, sate telur puyuh ini bisa jadi cemilan sehari-hari di rumah kala berkumpul bersama orang-orang yang dicinta.
Sebagaimana namanya, sate puyuh ini berbahan dasar telur puyuh yang kemudian dibungkus dengan tepung-tepungan.
Apabila Anda penasaran kelanjutannya, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat sate puyuh yang enak ini dari kanal YouTube ayukk kuliner.
Baca Juga: Tanpa Oven! Begini Cara Mengolah Singkong Menjadi Brownies Mini, Ekonomis, Cocok Jadi Ide Jualan
Simak baik-baik resep dan cara membuat sate telur puyuh yang cocok jadi ide jualan berikut ini.
Bahan dan Bumbu Sate Puyuh:
- Secukupnya telur puyuh yang sudah direbus
- 250 gram tepung bumbu ayam krispy
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram tepung terigu (buat celupan basah)
- 1/2 saset kaldu ayam bubuk
- 300 ml air
Tusuk sate secukupnya
Cara Membuatnya:
1. Membuat baluran kering. Siapkan wadah. Masukkan 250 gram tepung bumbu ayam krispy.
2. Tambahkan 150 gram tepung terigu. Aduk kedua tepung tersebut hingga rata.
3. Membuat celupan basah. Siapkan mangkok lain. Masukkan 100 gram tepung terigu dan 1/2 saset kaldu ayam bubuk.
4. Tuang 300 ml air. Tuang perlahan sembari di aduk-aduk hingga tercampur merata.
5. Siapkan tusuk sate. Tusuk telur puyuh sesuai selera. Bisa dua butir telur puyuh dalam satu tusukan.
Baca Juga: Cara Membuat Sambal Tomat Nikmat, Dipadu Lele Goreng Enak, Disimpan Bisa Tahan 1 Bulan
6. Lapisi telur puyuh dengan baluran kering. Lalu, celupkan ke adonan basah.
7. Supaya hasilnya lebih tebal, ulangi 2-3 kali proses melapisi dengan urutan dibaluri tepung kering, adonan basah, dan tepung kering lagi.
8. Tuang minyak goreng agak banyak. Tunggu sampai panas. Jika sudah panas, masukkan telur puyuh yang sudah dilapisi tepung.
Goreng telur puyuh hingga kering dan matang merata.
9. Apabila sudah matang merata. Matikan kompor. Angkat dan tiriskan.
10. Sate telur puyuh sudah siap disajikan dan disantap.
Anda bisa langsung menyantap sate puyuh ini dengan cara dicocol saus sambal instan atau sambal kacang buatan sendiri.
Selain cocok jadi cemilan di rumah, sate puyuh ini bisa juga dijadikan ide jualan murah-meriah kesukaan atau favorit semua orang.
Anda bisa menjual sate puyuh ini kisaran Rp1000-Rp2000-an atau menyesuaikan dengan jumlah modal yang dikeluarkan.
Cara pengemasan sate telur puyuh ini tidaklah ribet, cukup dibungkus plastik biasa atau plastik mika yang dilengkapi dengan saus sambal.
Itulah tadi resep dan cara membuat sate telur puyuh, cemilan favorit semua orang yang bisa jadi ide jualan murah-meriah.***
