Network
Secukupnya saus cabe
Secukupnya air panas (Takaran 1:1)
Cara Membuat:
1. Siapkan chopper, masukkan 1 batang daun bawang yang sudah dipotong, 5 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan air secukupnya, haluskan.
2. Setelah halus, lanjut masukkan 2 buah tahu, kemudian haluskan lagi dengan chopper. Matikan chopper.
3. Kemudian, masukkan 1 butir telur dan ½ sdt soda kue, lalu aduk adonan dengan sendok hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, masukkan 120 gr tepung terigu secara bertahap, aduk kembali hingga adonan tercampur rata .
5. Lalu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan membentuk bola kecil, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.
