Network
8. Saring air rebusan gula merah dan pindahkan ke wajan. Rebus kembali sampai berbuih. Kemudian, masukkan nasi ketan.
9. Aduk sampai nasi ketan dan larutan gula tercampur. Masak sampai kalis. Setelah siap dicetak dan tidak ada cairan lagi matikan api.
10. Siapkan loyang ukuran 18 cm x 18 cm. Olesi dengan minyak goreng. Masukkan wajik ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan. Tutup plastik dan tunggu sampai dingin dan set.
11. Jika wajik sudah dingin, sisir dan keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera masing-masing. Kemas memakai plastik kecil untuk dijual.***
