BERITASUKOHARJO.com - Sajian resep kue nastar yang enak empuk dan tahan lama bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.
Pengen punya ide jualan yang laris manis di akhir tahun ini? Namun, masih bingung pakai resep seperti apa?
Mending cobain aja resep kue nastar yang enak, empuk, dan tahan lama. Cocok banget jadi ide jualan laris manis loh.
Baca Juga: Wow! Resep Ayam Asam Manis Pedas Ini Teksturnya Super Lembut dan Bumbunya Meresap hingga ke Dalam
Apalagi ternyata cara membuat kue nastar ini praktis tapi tahan lama loh. Makanya jangan sampai rugi karena ketinggalan.
Penasaran kan, seperti apa resep kue nastar yang enak, empuk, dan tahan lama tersebut?
Inilah resep kue nastar yang cocok dijadikan ide jualan yang laris manis, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan Adonan Kue Nastar:
- 250 - 280 gr tepung terigu all purpose atau sedang
- 100 gr maizena
- 125 gr mentega wijsman
- 125 gr margarin
- 110 gr susu bubuk
- 110 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 75 gr keju parut
Bahan Selai Nanas:
- 750 gr nanas parut
- 150 gr gula pasir
- 5 buah cengkeh
- 1 sdm mentega wijsman
- 1 sdm margarin
Bahan Olesan Nastar:
- 3 butir kuning telur
- 2 sdm susu cair
- 1 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Ayam Udang Mekar, Garing, dan Padat, Cocok Buat Ide Jualan atau Cemilan
Langkah-Langkah Membuat Kue Nastar:
1. Langkah pertama membuat kue nastar adalah Anda buat adonan isian terlebih dahulu
2. Anda masak nanas parut, cengkeh, dan gula sampai airnya menysut.
3. Kemudian tambahkan mentega dan margarin, lalu masak sampai mengental.
4. Selanjutnya buat adonan nastar dengan kocok mentega, margarin, dan gula halus. Kemudian tambahkan kuning telur, lalu aduk hingga rata.
5. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.
Baca Juga: Lirik Lagu Jadul One Less Lonely Girl - Justin Bieber, Pernah Jadi Lagu Gombalan Wajib
6. Selanjutnya tambahkan keju parut, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata, lalu uleni.
7. Kemudian Anda ambil kurang lebih 5 gr adonan kue nastar, lalu pipihkan.
8. Selanjutnya Anda isi adonan kue nastar dengan selai nanas, lalu tutup. Kemudian bentuk bulat.
9. Setelah itu Anda panggang kue nastar dengan suhu 140 derajat selama 30 menit menggunakan api yang sedang.
10. Kemudian olesi permukaan kue nastar dengan campuran kuning telur, susu cair, dan minyak.
Baca Juga: Bikin Bola Udang Tak Perlu Ribet, 1 Resep Jadi 60 Pcs, Ide Jualan Tahan Lama Awet 3 Bulan
11. Langkah terakhirnya Anda panggang kembali kue nastar selama 10 sampai 15 menit.
10. Hidangan kue nastar siap disajikan.
Itulah resep kue nastar yang enak empuk dan tahan lama. Cara membuat kue nastar ini juga praktis dan sederhana.
Anda bisa gunakan resep kue nastar ini sebagai ide jualan yang dijamin bakal laris manis oleh pembeli.
Selamat mencoba resep ini. ***