Network
65 gram whipcream bubuk
150 ml susu cair
Kopi bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan kopi, air panas, dan gula pasir. Aduk rata sampai bahan kering larut.
2. Setelah itu, masukkan garam, telur, dan susu kental manis. Aduk rata. Lalu, masukkan tepung maizena dan susu cair. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
3. Supaya hasilnya lebih halus, saring adonan.
4. Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil sama rata. Kemudian, masukkan ke dalam adonan. Tekan-tekan agar roti tawar terkena adonan semua.
5. Siapkan wadah thinwall ukuran 200 ml, masukkan adonan roti tawar ke dalam masing-masing wadah sampai terisi penuh.
6. Siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu, kemudian masukkan wadah thinwall berisi adonan. Kukus selama 30 menit sampai matang.
7. Setelah kue matang, keluarkan dari kukusan dan diamkan hingga dingin atau suhu ruang.
