- 1 ruas Laos
- 3 lembar daun jeruk, sobek sobek kasar
- Garam
- Gula merah
- 1 sdt lemon jus
- Sedikit santan (saya pakai santan kaleng)
Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir ala Rumahan:
1. Langkah pertama membuat ayam suwir ala rumahan adalah Anda rebus ayam terlebih dahulu.
2. Campurkan ayam dengan merica, kaldu bubuk, dan air.