Resep Orek Tempe, Lauk Harian Sederhana yang Rasanya Luar Biasa, Cocok Jadi Isian Nasi Box

- 1 batang serai

- 2 cm lengkuas

Baca Juga: Cemilan Isian Toples Kekinian, Murah nan Simple, Hasilnya Banyak dan Enak Banget! Super Renyah Tahan Lama

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 500 gram tempe kemudian potong-potong tempe seukuran korek api.

2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Jika minyak sudah panas, goreng tempe dengan api sedang sampai tempenya matang dan kering. Angkat lalu tiriskan.

3. Selanjutnya iris tipis 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Iris halus juga 3 buah cabe merah teropong lalu dan buang bijinya. Jika suka pedas boleh menambahkan cabe rawit sesuai selera.

4. Siapkan wajan dan panaskan sekitar 4-5 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Lalu tumis hingga matang dan wangi.

Baca Juga: Wow! Ternyata Jeruk Bisa Jadi Cemilan Unik, Segar dan Super Gemas! Anak-Anak Pasti Suka, Bisa untuk Ide Jualan

5. Selanjutnya masukkan 2 lembar daun salam dan 2 cm lengkuas iris. Tumis kembali hingga layu,