3 lembar daun salam
Bumbu lainnya:
6 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: Menu Harian Keluarga, Masak Tahu dengan Resep Balado, Bisa Bikin Nasi Habis Tanpa Sisa!
Cara membuat:
1. Persiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Kemudian potong-potong ayam dan cuci bersih.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam sebuah wadah, beri setengah sendok teh garam dan aduk-aduk ayam bersama garam dengan cara ditekan-tekan.