Network
- 275 ml air
- 120 gram tepung beras (12 sdm sedang)
- 60 gr tepung terigu (6 sdm sedang)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 152 gram gula aren atau gula merah, kemudian sisir tipis-tipis agar mudah dilarutkan.
2. Siapkan wajan atau panci, lalu tuang gula merah yang telah disisir ke dalam panci.
3. Tambahkan 1/3 sdt garam, 1 lembar daun pandan yang sudah dipotong-potong, dan 275 ml air. Kemudian masak hingga mendidih dan gula merahnya larut.
Baca Juga: Panen Uang Modal Singkong Murah, Jadi Kue Lembut Lapis Karamel yang Enak, Ide Jualan Mudah Buatnya
4. Setelah mendidih, matikan api kompor, dan tuang ke dalam wadah dengan cara disaring agar tidak ada ampas yang mengendap. Diamkan hingga hangat kuku atau dingin.
