Network
5. Siapkan loyang atau piring tahan panas. Olesi tipis-tipis dengan minyak goreng. Bagi adonan yang sudah jadi tadi menjadi empat adonan dan taruh di atas loyang dengan agak pipihkan dulu.
6. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kemudian masukkan loyang berisi adonan tadi ke dalam kukusan.
7. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih lalu kukus adonan tersebut selama 30 menit menggunakan api sedang.
8. Jika 30 menit sudah berlalu, matikan api. Siapkan plastik tebal dan tuangkan satu sendok teh minyak goreng ke dalamnya lalu ratakan.
9. Kemudian, masukkan adonan yang sudah jadi tadi ke dalam plastik. Pijat-pijat adonan agar lentur (hati-hati karena panas).
10. Siapkan sebuah loyang yang sudah dilapisi menggunakan plastik. Masukkan adonan yang sudah lentur ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan. Dinginkan sekitar 30 menit.
11. Siapkan talenan atau nampan dan taburi menggunakan coklat bubuk. Jika 30 menit sudah berlalu, keluarkan adonan dari dalam loyang dan letakkan di atas taburan coklat bubuk.
12. Taburi adonan di bagian atasnya dengan coklat bubuk sampai merata. Kemudian, potong-potong sesuai selera.
