Network
8. Tambahkan juga 20 gram susu bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur dengan merata, kemudian sisihkan.
9. Gunakan sarung tangan plastik, lalu olesi dengan minyak goreng sedikit, kemudian ambil secukupnya adonan pisang.
10. Setelah itu, bentuk pipih terlebih dahulu, lalu beri isian coklat batang dan keju potong, kemudian bentuk bulat memanjang.
11. Lakukan proses pengisian adonan sampai coklat dan keju habis dan selesai, sisihkan.
12. Ambil adonan yang sudah dibentuk, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah, lalu gulingkan ke dalam tepung roti, lakukan sampai selesai, sisihkan.
13. Siapkan dan panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masukkan kroket dan goreng sampai matang dan kecoklatan.
14. Setelah matang, angkat dan sajikan kroket pisang coklat.
Selamat mencoba. ***
