Network
Minyak goreng secukupnya
200 gr tepung terigu
1/2 sdm tepung maizena
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam halus
1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: Modal Ayam dan Tepung Bisa Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan, Berikut Resep Sempol Ayam Crispy
Cara membuat:
1.Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Rebus hingga cabai matang dan layu teksturnya, angkat dan tiriskan.
2. Rebus juga daging ayam hingga matang dan empuk teksturnya. Angkat dan tiriskan. Kemudian suwir-suwir jamur yang telah dicuci bersih. Jika daging ayam telah dingin, langsung di suwir-suwir aja, campur jadi.
