9. Setelah itu, masukkan cetakan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 15 menit atau hingga matang, angkat dan tunggu dingin.
10. Lalu, siapkan coklat batang dan coklat putih yang sudah dilelehkan atau bisa gunakan glaze coklat.
11. Setelah kue dingin, keluarkan kue dari cetakan, lalu bagian atasnya celupkan ke dalam lelehan coklat hingga merata.
12. Kemudian, tambahkan topping coklat putih di atas coklat leleh, berikan motif zigzag atau sesuai selera.
13. Kue putu ayu coklat siap untuk dinikmati atau dijadikan isian snack box.
Selamat mencoba! ***