10. Siapkan kulit lumpia secukupnya, lalu ambil selembar dan beri isian tahu sebanyak 1 ½ sdm, lalu lipat dan bentuk menjadi segitiga, sisihkan.
11. Lakukan proses membuat martabak tahu sampai adonan habis dan selesai, sisihkan.
12. Panaskan minyak yang cukup banyak di dalam wajan, lalu masukkan martabak tahu dan goreng sampai matang dan kecoklatan.
13. Setelah semua digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu martabak tahu.
14. Sajikan dan kemas martabak tahu dengan box, lalu siap untuk dijual.
Selamat mencoba. ***