Network
1. Untuk langkah awalnya, persiapkan dahulu bahan-bahan sederhana untuk membuat tahu kecap pedas di atas.
2. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan cincang bawang putih.
3. Potong-potong bawang bombay dan iris cabe merah besar dan cabe rawit dengan bentuk menyerong.
4. Potong-potong daun bawang.
5. Panaskan minyak dalam penggorengan, jika sudah panas, langsung masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tadi.
Baca Juga: Pengen Nyobain Menu Diet yang Sehat? Yuk Cobain Resep Salad Ayam, Praktis Lengkap dan Bergizi
6. Goreng sampai tahu warna kulitnya berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
8. Jika bawang putih sudah harum, masukkan bawang bombay. Aduk-aduk hingga rata.
9. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu. Tambahkan cabe yang sudah dipotong-potong, Tumis sekitar satu menit. Aduk-aduk hingga rata.
