Resep Kue Cucur Gula Merah Campuran Tepung Beras dan Terigu, Jajanan Pasar Legendaris yang Legit dan Bersarang

450 ml air

150 gram tepung terigu protein sedang

180 gram tepung beras

Baca Juga: 6 Cara Jaga Pola Hidup Sehat, Wajib Diterapkan Mulai Saat Ini!

Cara membuat:

1. Pertama-tama, iris-iris kecil 200 gram gula merah terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam sebuah panci bersama dengan 70 gram gula pasir.

2. Kemudian, tuangkan air 450 ml. Aduk-aduk semua bahan dalam panci tersebut hingga tercampur rata.

3. Letakkan panci di atas tungku kompor, nyalakan api sedang dan masak semua bahan tersebut hingga mendidih dengan cara diaduk-aduk terus.

4. Apabila sudah mendidih, matikan api lalu saring larutan gula ke dalam sebuah wadah. Sisihkan dan diamkan sampai dingin.

Baca Juga: Tanpa Ulen Anti Ribet Sudah Bisa Bikin Donat Belanda, Cocok Jadi Ide Jualan Masa Kini