Network
25 gram cabai kering
10 lembar daun jeruk
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 bungkus bakso ikan yang kurang lebih berisi 24 buah bakso. Potong-potong bakso ikan memanjang menyerupai korek api.
2. Setelah bakos dipotong-potong, masukkan ke dalam mangkuk besar dan campurkan dengan 2 sendok makan tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan seluruh permukaan bakso ikan terlumuri dengan tepung.
