4. Proses berikutnya isi setengah cetakan dengan adonan, lalu ratakan, kemudian beri potongan daun pandan dan gula merah.
Lalu tutup lagi dengan adonan sampai penuh, ratakan asal saja, jangan terlalu ditekan.
5. Terakhir, kukus adonan selama lebih kurang 20 menit sampai matang, lalu angkat, kemudian lepaskan kue dari cetakan.
6. Kini kue awug tepung beras siap disajikan.
Selamat mencoba! ***