Network
6. Kemudian, hancurkan kentang hingga halus. Jika sudah halus, sisihkan dulu.
7. Setelah itu, siapkan dan panaskan teflon.
8. Lalu, masukkan 20 gram mentega tawar. Tunggu hingga menteganya meleleh.
9. Jika mentega sudah meleleh, masukkan 2 sendok makan bawang putih cincang. Tumis hingga bawangnya harum.
10. Apabila bawang sudah harum, tambahkan 100 ml air dan 1 sendok teh garam. Aduk hingga rata.
11. Lalu, masukkan 4 sendok makan tepung terigu serbaguna. Aduk kembali hingga rata dan menjadi adonan.
Baca Juga: Punya Pisang? Yuk Buat Banana Muffin, Simpel, Tanpa Mixer, Cocok Jadi Ide Jualan
12. Selanjutnya, saatnya memasukkan kentang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk lagi hingga rata.
13. Jika sudah tercampur rata, angkat lalu masukkan ke dalam wadah. Diamkan dan tunggu hingga dingin.
14. Jika sudah dingin, tambahkan 4 sendok makan tepung maizena dan daun bawang yang sudah diiris-iris tadi. Aduk hingga rata.
