Network
1. Langkah pertama, bilas ikan teri, tiriskan, lalu goreng hingga matang, kemudian sisihkan
2. Kemudian panaskan minyak secukupnya, lalu goreng tempe hingga matang, tidak perlu sampai kering. Lalu sisihkan.
3. Selanjutnya panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe, tumis sebentar.
4. Terakhir, tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lalu masukan tempe dan teri. Aduk-aduk hingga meresap. Koreksi rasa. Angkat dan pindahkan dalam wadah.
5. Tumis tempe teri siap disajikan.
Selamat mencoba! ***
