Network
1 sdt cuka
Pelengkap:
Daun ketumbar
Nasi putih
Timun
Minyak bawang putih goreng
Baca Juga: Martabak Tahu Sultan Jual 1000an? Auto Untung Banyak dari Ide Jualan Cemilan Enak Ini
Berikut cara membuat ayam goreng Hongkong:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 1 kg paha ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian masukkan kecap hitam, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan bubuk ngohiong, aduk-aduk rata.
2. Tambahkan minyak wijen, aduk-aduk rata kembali, lalu diamkan dan marinasi ayam selama 1-2 jam di suhu ruang.
