Network
- 1 butir telur
- 1 bungkus susu bubuk
- 3 sdm tepung tapioka
- 5 sdm minyak
- 1 sdt garam
- 550 ml air
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan blender. Kita akan menghaluskan bumbunya terlebih dahulu.
Baca Juga: Padahal Cuma Ayam Dimasak Begini Enaknya di Kebangetan, Anak Pasti Suka dan Jadi Lahap Makan
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, pala dan juga lada. Tambahkan sedikit air, lalu blender semua bahan tersebut hingga halus.
3. Bila sudah halus, siapkan minyak di dalam wajan. Apabila minyak sudah panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
Tumis bumbu halus hingga benar-benar tercampur dan harum serta matang.
4. Apabila bumbu halus sudah matang, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong halus sebelumnya.
Aduk-aduk kembali dan tumis hingga semuanya matang dan daun bawang layu.
5. Setelah daun bawang layu, masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong kecil sebelumnya. Tambahkan juga ayam rebus yang sudah disuwir.
