BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang butuh ide jualan modal murah? Sebuah resep flower bread ini bisa kamu coba di rumah.
Dengan mengikuti resep flower bread ini, kamu bisa hasilkan cemilan enak dan lembut luar dalam, pasti bikin nagih.
Kamu bisa jual flower bread ini dengan harga Rp2000-an, dijamin pembeli bakal nagih, modal murah untungnya bisa berlipat ganda.
Penasaran dengan resep flower bread ini? Simak artikel resep di bawah ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep flower bread yang lezat dan lembut ini.
Bahan-Bahan:
Bahan Pertama:
- 400 gr tepung pro tinggi
- 65 gr gula halus
- 20 gr susu bubuk
- 6 gr ragi
- 3 kutel
- 200 gr susu cair UHT
Baca Juga: Lirik Lagu Until I Found You Stephen Sanchez, Musik yang Didekasikan untuk Kekasihnya
Bahan Kedua:
- 60 gr butter
- 4 gr garam
Pelengkap/Polesan:
- Wijen
- Susu UHT
Isian:
- Butter cream mocca
- Meises
- Mayones
- Abon
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung pro tinggi, gula halus, susu bubuk, ragi, kutel, dan susu cair UHT. Mixer hingga setengah kalis.
2. Tambahkan butter dan garam. Mixer lagi hingga kalis secara sempurna.
3. Timbang adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian, sebagian bisa beri toping wijen.
4. Siapkan loyang dengan ukuran 24x24 yang sudah diolesi dengan minyak dan dialasi dengan kertas. Tata dan susun selang seling, beri sedikit jarak.
5. Biarkan mengembang menjadi 2 kali lipat kurang lebih selama 60 hingga 75 menit.
6. Poles seluruh permukaan dengan susu UHT.
7. Panggang dengan panas oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 hingga 25 menit sampai berubah warna kecoklatan.
8. Angkat lalu keluarkan dari loyang, olesi dengan margarin dan biarkan dingin.
9. Potong-potong roti setebal 8 mm lalu polisi dan beri isian.
10. Setelah itu, flowe bread siap untuk disajikan diatas piring.
Kini flower bread siap untuk disantap bersama keluarga. Ide jualan lembut ini akan lebih nikmat jika disentuh dalam keadaan dingin, agar sensasi kelembutannya lebih terasa.
Inilah resep flower bread yang lembut dan lezat, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktikkan di rumah dan jadikan sebagai hidangan cemilan untuk keluarga. Selamat mencoba!***