9. Setelah 25 menit, lakukan tes tusuk dengan menancapkan tusuk gigi atau lidi ke dalam bolu. Jika tidak ada adonan yang menempel, artinya bolu sudah matang.
10. Segera keluarkan bolu dari loyang dan kemas di dalam box dengan masing-masing box berisi 16 buah bolu mini.
Satu resep ini bisa menghasilkan 36 buah bolu mini yang lembut dan empuk. Pastinya ekonomis sekali, bukan?
Selamat mencoba dan menikmati bolu mini yang empuk dan lembut ini.***