BAHAN-BAHAN:
NASI KUNING BAKAR ISI AYAM SUWIR
Bahan Nasi Kuning :
1 kg beras
1 ltr santan (takarannya disesuaikan dengan biasa masak nasi)
Bahan Lainnya:
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
Bahan bumbu ulek :
6 bawang putih
3-4 ruas kunyit
CARA MEMBUAT:
1. Cuci Beras kemudian tiriskan
2. Tumis bumbu ulek bersama bahan lainnya hingga harum kemudian masukkan santan, masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
3. Setelah mendidih tuang di rice cooker yang sudah isi beras. Nyalakan masak hingga matang.