Network
8. Untuk adonan di mangkuk bisa ditambahkan pasta coklat secukupnya, lalu aduk-aduk rata.
9. Buat motif di atas adonan pandan tadi dengan adonan coklat, buat pola garis di atas adonan dan bentuk motif sesuai selera.
10. Masukkan loyang ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, lalu panggang adonan bolu gulung dengan suhu 200 derajat selama 20 menit atau sampai matang.
11. Setelah bolu gulung matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
12. Potong-potong memanjang bolu gulung tetapi jangan sampai terputus, lalu beri butter cream Idi atasnya, ratakan.
13. Setelah itu, beri parutan keju sesuai selera, lalu ratakan dan gulung perlahan dengan rapi, kemudian potong-potong.
14. Sajikan atau kemas bolu gulung pandan keju dengan mika.
Selamat mencoba. ***
