Network
Adonan basah:
6 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
600 CC air
Adonan kering:
500 gr tepung terigu (Cakra kembar)
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Lalu, siapkan wadah untuk adonan basahnya. Masukkan tepung maizena ke dalam wadah tersebut.
Baca Juga: Modal Dikit Jadi Cemilan Istimewa, Ide Jualan Tahu Balik Renyah dan Gurih, Dijamin Pasti Laku Keras
2. Kemudian, masukkan kaldu bubuk dan garam. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan air ke dalam adonan tepung tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
4. Jika sudah tercampur rata, masukkan jamur tiram yang sudah dicuci bersih sebelumnya. Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap ke dalam jamur tiram.
