Network
6. Tambah dengan daun jeruk dan serai geprek lalu tumis sampai bumbu matang dan harum.
7. Masukkan cumi dan tuang secukupnya air agar bumbu tidak gosong dan cumi bisa cepat matang.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Tumis Genjer Pedas, Bumbunya Mantap Seenak Buatan Resto, Tetap Hijau dan Tidak Pahit
8. Bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
9. Jika dirasa cumi sudah cukup matang dan bumbu sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi dan aduk sampai layu, angkat dan tuang ke atas piring saji.
10. Cumi sambal kemangi siap untuk segera dihidangkan!
Nah, itulah tadi cara untuk mengolah cumi agar tidak amis, cara dan resep ini BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis, dijamin rasanya nikmat dan mantap disantap dengan nasi hangat. Kamu harus coba ya! ***
