BERITASUKOHARJO.com – Saat ini ada yang sedang viral ide jualan Japanese bread karena rasanya manis dan teksturnya kenyal.
Resep ide jualan Japanese bread ini memang tidak memerlukan modal besar. Hanya butuh 2000an saja sudah bisa bikin Japanese bread ini.
Kali ini resep yang akan dibagikan adalah cara membuat japanese bread ini agar bisa dijadikan sebagai ide jualan yang untung besar.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Tumis Genjer Pedas, Bumbunya Mantap Seenak Buatan Resto, Tetap Hijau dan Tidak Pahit
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese bread ini sangat sederhana dan ekonomis tanpa menguras banyak modal.
Penasaran dengan resep Japanese bread ini? Yuk, simak cara bikin ide jualan yang bisa untung banyak dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep Japanesa bread viral.
Bahan-Bahan
Bahan Pertama:
- 275 gr tepung terigu protein tinggi
- 25 gr susu bubuk full cream
- 40 gr gula pasir
- 3 gr ragi
- 190 gr susu cair dingin full cream
Campurkan tepung terigu protein tinggi, susu bubuk full cream, gula pasir, ragi, dan susu cair dingin full cream
Baca Juga: Punya Tahu dan Telur? Coba Dioseng Lezat Pakai Resep Ini, Dijamin Bikin Ketagihan
Bahan Kedua:
- 2g r garam
- 35 gr mentega putih
Bahan Ketiga:
- Pewarna merah
Tambahan Isian:
- Keju parut
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan loyang lalu olesi dengan margarin dan alas baking paper, sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu protein tinggi, susu bubuk full cream, gula pasir, ragi, dan susu cair dingin full cream. Mixer semua bahan hingga setengah kalis.
3. Tambahkan garam dan mentega putih uleni menggunakan tangan atau mixer sampai kalis sempurna.
4. Bagi menjadi dua adonan langsung diberi pewarna, lalu uleni sampai rata.
5. Diamkan selama kurang lebih 45 menit sesuai dengan suhu ruangan masing-masing.
6. Bagi adonan menjadi 16 bagian. Ambil adonan yang pertama lalu digilas, kemudian diisi keju dan ditutupi jepit kembali, susun di loyang lakukan semuanya sampai adonan habis.
7. Biarkan mengembang sampai dua kali lipat selama 45 menit tergantung suhu ruang masing-masing.
8. Ayak tepung terigu di atas sebelum dipanggang. Oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit.
Baca Juga: Lezat dan Ekonomis, Resep Nasi Goreng Hongkong untuk Menu Makan Keluarga, Dijamin Bikin Lahap
9. Panggang selama 25 menit suhu 150 api atas bawah sampai matang sesuai oven masing-masing.
10. Setelah matang keluarkan dari loyang.
12. Setelah itu jadikan di atas piring.
Kini Japanese bread siap untuk disantap. Ide jualan yang bisa untung banyak ini sangat cocok dijual di sekitar anak sekolah biar lebih ramai. Selamat mencoba! ***