13. Kemudian, tambahkan juga 1 ruas lengkuas yang sudah diiris tipis dan masukkan juga ayam yang tadi sudah disiapkan.
14. Lalu, aduk-aduk dan masak hingga mendidih kembali.
15. Setelah mendidih, aduk-aduk sebentar dan masak hingga airnya menyusut serta bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
16. Setelah airnya menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, matikan api kompor.
17. Lalu, angkat dan pindahkan ke piring. Sajikan.
Selamat mencoba! ***