1. Siapkan 3 buah tomat hijau. Kemudian, potong-potong. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 10 buah cabai rawit merah. Lalu, iris menyerong. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
4. Setelah airnya mendidih, masukkan 300 gram cumi asin dan rebus selama 5-10 menit.
5. Setelah 5-10 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian, cuci cuminya hingga bersih. Sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan 4 siung bawang putih.
7. Kemudian, masukkan juga 6 siung bawang merah, 3 buah cabai merah besar, 2 centimeter jahe, 2 butir kemiri, ½ sendok teh merica, 3 centimeter kunyit, dan air secukupnya.
8. Blender semuanya hingga halus. Jika sudah halus, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak.
9. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.