Network
8. Masukkan 200 gram durian yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk sampai tercampur rata.
9. Masukkan 2 sdm margarin dan 2 tetek pewarna makanan kuning, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
10. Mixer adonan kulit sus dengan 3 butir telur sampai tercampur rata, pindahkan ke dalam piping bag.
11. Semprotkan dan bentuk atau cetak adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai habis.
12. Panggang adonan kulit sus di suhu 200 derajat selama 45 menit atau sampai matang, angkat dan tiriskan.
13. Belah bagian tengan kulit sus tetapi jangan sampai putus, lalu ber isian vla durian secukupnya, lakukan sampai selesai.
14. Kemas sus vla durian dengan plastik, lalu siap untuk dijual.
Selamat mencoba. ***
