Ubi Ungu Jangan Cuma Dikukus! Yuk, Kreasikan dengan Resep Brownies, Bisa Jadi Ide Jualan

3. Setelah ubi matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Lalu, haluskan ubi ungu. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

4. Siapkan wadah, pecahkan 2 butir telur, masukkan 7 sdm gula pasir, ½ sdm SP. Kemudian, kocok hingga mengembang (15 menit secara manual atau 5 menit kalau di mixer).

Ciri adonan yang telah mengembang adalah berwarna putih kaku dan berjejak. Kalau dibalik tidak tumpah.

Baca Juga: Super Irit tapi Hasilnya Banyak! Cemilan Ide Jualan Ini Enaknya Bikin Lupa Diri, Pasti Laris Diserbu Bocil

5. Tambahkan 3 sdm susu kental manis ke dalam adonan. Lalu aduk hingga tercampur rata.

6. Masukkan 7 sdm tepung terigu ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

7. Kemudian masukkan ubi ungu yang telah halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

8. Selanjutnya, tambahkan 4 sdm minyak sayur. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata.

9. Siapkan loyang, olesi semua permukaan dengan margarin dan kertas roti. Kemudian, masukkan adonan.

Baca Juga: Punya Ayam tapi Cuma Sedikit? Buat Cemilan Sekaligus Lauk Gurih Super Enak Ini Aja, Bisa Juga Jadi Ide Jualan!