3. Siapkan minyak panas secukupnya kemudian gorenglah tempe yang sudah dipotong dadu tadi.
4. Gorenglah menggunakan api sedang supaya matangnya sederhana dan pastikan tidak terlalu kering, atau masih agak basah.
5. Setelah agak matang tempenya, maka tiriskan ke dalam wadah.
6. Masukkan bawang putih dan bawang merah ke wajan dengan minyak sedikit saja, kemudian goreng sampai layu.
7. Selanjutnya masukkan cabe rawit hijau, cabe merah dan irisan tomat lalu aduk rata.
8. Kemudian tambahkan lengkuas dan daun salam kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata.
9. Lalu masukkan kecap manis 2 sdm dan saus tiram 1 sdm. Tambahkan juga air sedikit kemudian aduk-aduk sampai sekiranya tercampur merata.
10. Selanjutnya, tambahkan garam dan penyedap kira-kira 1 sdt atau bisa juga disesuaikan dengan preferensi.