Network
1. Untuk isian, masukkan Chocolatos bubuk, susu kental manis, tepung maizena, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
Baca Juga: Modal Roti Tawar Jadi Ide Jualan Kekinian yang Disukai Banyak Orang, Super Ekonomis Rasa Mewah
2. Masak semua bahan isian tersebut hingga mengental dan mendidih sambil terus diaduk. Jika sudah, matikan kompor, dan pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.
3. Ambil roti tawar. Pisahkan bagian pinggirnya. Lalu, pipihkan dengan rolling pin atau alat lain sampai tipis.
4. Setelah itu, beri isian pada roti tawar sebanyak dua sendok makan. Lipat roti tawar membentuk segitiga dan tekan-tekan bagian ujungnya sampai rapat.
5. Lakukan memberi isian pada roti tawar dan melipatnya dengan cara yang sama sampai selesai.
6. Dalam wadah terpisah, pecahkan telur dan beri sedikit air. Kocok lepas.
7. Siapkan juga tepung panir dalam wadah terpisah sebagai bahan pelapis.
8. Celupkan roti tawar yang sudah diberi isian dan dibentuk ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Pastikan roti tawar terbalut rata.
