Resep Simple Tempe Goreng Krispi Seenak Ayam, Super Renyah dan Ekonomis Sebagai Cemilan Sekaligus Lauk

Baca Juga: Beri Isian Ini Buat Ide Jualan Martabak Telur Mini, Untung Banyak! Begini Cara Membuatnya

6. Kemudian, siapkan lagi wadah lainnya. Pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah tersebut. Tambahkan sedikit air dan aduk-aduk hingga tercampur merata.

7. Kemudian, tempe yang sudah direndam di dalam air bumbu tadi langsung dimasukkan ke dalam adonan tepung kering.

8. Jika sudah dimasukkan ke dalam adonan kering, celupkan tempe tersebut di dalam kocokan telur. Pastikan tempe terkena telur, ya agar nanti tepung terigunya bisa menempel sempurna.

9. Selanjutnya, masukkan lagi tempe tersebut ke dalam adonan tepung kering. Jadi, tempe dicelupkan ke dalam tepung kering sebanyak dua kali agar menghasilkan tekstur keriting yang banyak dan tebal.

Pada saat digulingkan di dalam adonan tepung kering, usahakan sambil ditekan-tekan juga agar menempel. Lakukan hingga selesai.

Baca Juga: Modal Kentang dan Tahu Bisa Jadi Isian Toples dan Ide Jualan, Gurih dan Renyah, Enak Banget Langsung Laris

10. Jika sudah, siapkan minyak goreng di dalam wajan. Apabila minyak sudah mulai panas, masukkan tempe tepung ke dalam minyak panas dan goreng tempe hingga matang dan kering.

Apabila tempe sudah mulai matang, angkat dan tiriskan. Kini, kamu bisa menikmati tempe krispi ini sebagai cemilan maupun lauk makan. Selamat mencoba.***