Network
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
500 ml santan
2 buah pisang tanduk (bebas pisang apa saja)
Cara pembuatan:
1. Siapkan wadah, masukkan 125 gr tepung beras, 50 gr tepung tapioka, 1/2 sdt garam, dan 75 gr gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 500 ml santan secara bertahap ke dalam wadah, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan saringan dan wadah lain, setelah itu saring adonan hingga tidak ada tepung yang bergerindil, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan 2 buah pisang tanduk, kupas kulitnya lalu potong-potong bulat tipis, sisihkan.
