Bentuknya Unik! Begini Cara Membuat Kue Bawang Seledri dengan Garpu, Bisa Jadi Ide Jualan Kamu

BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang mencari ide jualan yang unik, tapi dengan bahan yang ekonomis dan cara membuatnya mudah?

Yuk, merapat! ada ide jualan yang unik dalam artikel ini. Simak sampai habis!

Salah satu ide jualan yang bisa kamu coba adalah kue bawang seledri dengan bentuk yang unik. Untuk membentuk kue bawang seledri yang unik ini alat yang digunakan cukup mudah untuk ditemui.

Baca Juga: Pengen Bikin Masakan Buat Suami? Yuk, Bikin Spaghetti Crispy Siram Vege yang Lezat, Cukup 2 Porsi Pasti Nagih

Alat yang digunakan yaitu garpu. Dengan bermodalkan alat makan berupa garpu ini, kamu sudah bisa membuat kue bawang seledri dengan bentuk yang unik.

Lalu, bagaimana cara membuat kue bawang seledri dengan garpu?

Dilansir dari kanal YouTube Dapur Mamike, BeritaSukoharjo.com telah menuliskan cara membuat kue bawang seledri yang cocok jadi ide jualan, berikut resepnya.

Bahan yang Dibutuhkan:

70 gr margarin

2 siung bawang putih haluskan atau 1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

1 butir telur

250 gr/25 sdm tepung terigu protein sedang/rendah

50 gr tepung tapioka

65 ml/1 sachet santan instan

3 batang daun seledri

2 sdm air

Baca Juga: Pantas Laris, Bukan Cemilan Biasa, Gorengan Renyah Isiannya Mantul, Cemilan Ide Jualan Ini Favorit Banget!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan 70 gr margarin, 2 siung bawang putih yang dihaluskan, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu jamur bubuk, dan 1 butir telur.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

2. Siapkan ayakan, tambahkan 250 gr/25 sdm tepung terigu protein sedang/rendah dan 50 gr tepung tapioka.

Masukkan ke dalam adonan sambil diayak.

3. Tambahan 65 ml/1 sachet santan instan. Lalu, masukkan daun seledri yang sudah dirajang halus.

Baca Juga: Resep Paling Mudah Masak Oseng Ati Ampela Anti Amis, Cocok Jadi Menu Makan Nikmat dan Ekonomis

Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan adonan menjadi kalis.

4. Tambahkan 2 sdm air, dan uleni sampai rata dan kalis.

5. Siapkan garpu, ambil sedikit adonan, pipihkan pada bagian belakang garpu, kemudian gulung adonan.

Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.

6. Siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang (agar matang merata). Masukkan adonan ke dalam minyak. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

7. Kue bawang seledri dengan bentuk unik siap disajikan.

Selamat mencoba.***