Network
BERITASUKOHARJO.com - Akhir-akhir ini memang kue bawang yang dibuat oleh Oma Gala atau Mama Fuji yakni Dewi Zuhriati populer dan viral di kalangan artis.
Banyak yang mengatakan kalau kue bawang ala Oma Gala sangat enak dan gurih. Hal itulah yang membuat banyak orang penasaran akan resep rahasia cemilan buatan Mama Fuji ini.
Memiliki tekstur yang sangat renyah, resep cemilan kue bawang ala Oma Gala ternyata hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat. Perbedaannya mungkin ada pada santan yang dipakai.
Berikut ini adalah resep kue bawang ala Oma Gala atau Mama Fuji, cemilan gurih dan renyah yang viral di kalangan artis. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Ella Fenty.
Baca Juga: Resep Nugget Tempe, Bisa Jadi Cemilan Juga Lauk yang Murah Meriah, Dicocol Saus Sambal Lebih Enak!
Bahan-bahan:
350 gr tepung terigu protein sedang
150 gr tepung sagu
1 sdt garam
1/2 bungkus penyedap rasa
1/2 sdt lada bubuk
4 siung bawang merah -/+ 75 gr (haluskan)
3 siung bawang putih -/+ 20 gr (haluskan)
75 gr margarin
1 butir telur
3 batang seledri (iris halus)
1 batang daun bawang (iris halus)
120 ml santan kental
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat kue bawang di atas.
