Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan 70 gr margarin, 2 siung bawang putih yang dihaluskan, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu jamur bubuk, dan 1 butir telur.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Siapkan ayakan, tambahkan 250 gr/25 sdm tepung terigu protein sedang/rendah dan 50 gr tepung tapioka.
Masukkan ke dalam adonan sambil diayak.
3. Tambahan 65 ml/1 sachet santan instan. Lalu, masukkan daun seledri yang sudah dirajang halus.
Baca Juga: Resep Paling Mudah Masak Oseng Ati Ampela Anti Amis, Cocok Jadi Menu Makan Nikmat dan Ekonomis
Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan adonan menjadi kalis.
4. Tambahkan 2 sdm air, dan uleni sampai rata dan kalis.
5. Siapkan garpu, ambil sedikit adonan, pipihkan pada bagian belakang garpu, kemudian gulung adonan.
