Network
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm maizena larutkan dengan air
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, rendam sayur kering kincam, jamur kuping, dan jamur shitaka hingga mekar. Untuk jamur jangan lupa dipotong-potong.
2. Rebus spaghetti hingga setelah matang atau lentur. Jika sudah, angkat lalu tiriskan. Setelah itu, diamkan hingga dingin.
3. Goreng spaghetti dengan minyak panas hingga warna kekuningan atau kering crispy.
4. Rebus brokoli dan wortel sebentar, lalu tiriskan.
5. Panaskan panci lalu tuangkan minyak goreng. Tumis jahe sampai harum lalu masukkan jamur dan aduk sampai rata dan agak layu.
