9. Tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdm gula pasir, dan 1 sdt kaldu ayam bubuk. Lalu, ulek semua bumbu sambal seblak sampai halus.
Apabila kurang asin atau manis, Anda bisa menambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai takaran.
10. Jika sambal sudah halus dan rasanya sudah pas. Baru tambahkan topping (kerupuk, cuanki, sosis, udang, dan fish cake) yang sudah direbus.
Aduk-aduk sampai tercampur merata menggunakan sendok.
11. Supaya tampilannya bagus, tambahkan telur ceplok di bagian atasnya. Sambal seblak sudah siap disajikan dan disantap.
Saran penyajian, Anda bisa menyantap sambal seblak ini langsung dengan nasi hangat tanpa harus ada tambahan lauk lagi.
Akan tetapi, apabila ingin menambahkan lauk, sangat direkomendasikan lauk jenis goreng dan bakar.
Bila Anda tertarik menjadikan sambal seblak ini jadi ide jualan, Anda bisa mengemasnya dengan wadah kecil dengan penutup rapat.