Network
Baca Juga: Resep Omelette Keju ala Hotel Bintang 5, Menu Sarapan yang Praktis dan Bikin Kenyang
Aduk-aduk lagi hingga adonan nugget ayam tercampur rata.
6. Kemudian, masukkan tepung tapioka dan juga tepung terigu. Aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur rata.
7. Jika sudah tercampur rata, siapkan loyang cetakan yang sudah diolesi dengan minyak. Bisa juga dilapisi dengan kertas roti agar nugget ayam tidak lengket saat dikeluarkan.
8. Ruang adonan nugget ayam ke dalam loyang cetakan tersebut. Lalu, masukkan nugget agam ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga nugget ayam matang. Apabila sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
9. Sembari menunggu nugget ayam dingin, kita bikin balurannya terlebih dahulu. Siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung terigu dan air.
Aduk-aduk hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
10. Setelah itu, potong-potong nugget ayam yang sudah mulai dingin tersebut. Dipotong sesuai selera saja, ya.
