250 gram kacang tanah
10 sdm gula pasir
1 butir telur
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan teflon, sangrai 150 gram kacang tanah. Sangrai selama 15 menit, dengan api sedang. Sangrai kacang tanah sambil terus diaduk.
2. Setelah 15 menit, angkat dan pindahkan ke dalam wadah, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
3. Kemudian siapkan pangsit. Ambil kulit pangsit dan potong dengan ukuran 10 cm x 10 cm, lalu potong lagi menjadi kecil-kecil (jadi 9 bagian). Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 1 butir telur, lalu kocok hingga tercampur rata.