Network
7. Jika ubi manis sudah halus, masukkan 5 sendok makan tepung tapioka dan 2 sendok makan tepung maizena.
8. Lalu, tambahkan 5 sendok makan gula halus dan 1 sendok teh baking powder.
9. Kemudian, aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.
10. Jika sudah tercampur rata dan adonan juga sudah kalis, ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan tuangkan minyak secukupnya.
12. Kemudian, masukkan adonan tadi dalam keadaan minyaknya masih dingin.
13. Jika semua adonannya sudah masuk, nyalakan kompor dengan api kecil.
14. Untuk hasil bola ubi manis yang kopong, ada trik rahasia-nya, nih.
