Network
8. Setelah itu, tumis bumbu yang tadi dihaluskan sambil terus diaduk hingga wangi dan matang.
9. Setelah matang, masukkan 4 butir telur ayam yang tadi sudah disiapkan.
10. Orak-arik telur di dalam bumbu hingga matang, aduk dengan sedikit lebih cepat agar telur orak-ariknya bertekstur kecil-kecil.
11. Setelah telurnya matang, masukkan soun yang tadi sudah dilunakkan.
Baca Juga: Empuk dan Segar, Ini Dia Resep Ikan Baronang Kuah Kuning, Menu Simple tapi Bikin Lahap Makan
12. Lalu tambahkan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh penyedap rasa, ½ sendok teh gula pasir, ¼ sendok teh lada bubuk, 1 sendok makan kecap ikan atau sesuai selera, dan 30 ml air.
13. Masak soun hingga matang sambil terus diaduk.
14. Setelah soun matang, masukkan daun bawang yang tadi sudah diiris-iris.
15. Matikan api kompor, lalu aduk-aduk hingga soun sudah tidak menggumpal.
16. Setelah itu, angkat dan tata di piring.
